Die Farm Santa Maria war ab 1700 ein Bauernhof, der sich auf einer Fläche von 600 qm erstreckt. Um die Farm herum ist ein üppiger Garten mit Swimmingpool und ein Gemüsegarten angelegt, von dem man eine wunderschöne Aussicht auf die Hügellandschaft genießt. Auch bei der Renovation des Gebäudes, bei der sehr stark auf die Umgebung geachtet wurde, kommt die Liebe für die Bauerntradition zum Ausdruck. Es ist ein aus einfachem, solidem Stein gebautes Gebäude, mit einem alten Brotofen, einem Zimmer mit einem großen Kamin für die langen Winterabende und weiteren charakteristischen Gegenständen, die zum damaligen Bauernleben gehörten.

Bei der Renovation der Zimmer wurde die Originalstruktur mit den Holzbalken und Backstein-Mezzanindecken, Terrakotta-Fußböden, schmetterlingsförmigen Porzellansteckdosen, Originalholztüren- und Fenstern beibehalten. Alle Zimmer sind mit Aussicht und verfügen über ein eigenes Bad.
Zu wenig Worte, um ein Haus zu beschreiben, das auf eine derart lange Geschichte zurückblicken kann und das Zeuge vieler Geschichten gewesen ist. Die Vergangenheit lebt in diesen Mauern weiter, man liest sie in den Gegenständen und sieht sie in den privaten und den Gemeinschaftsräumen. Die Liebe zu diesem Gebäude ist auch bei der Renovation zu spüren, bei der man den Charme eines “alten Bauernhofs auf dem Land“ bewahrt hat. Es ist ein sicheres und heiteres Refugium auf einem wunderschönen Hügel Umbriens.